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          12月11日的食譜~~ 吳恩文-蒜苗臘肉 材料： 湖南臘肉200克  蒜苗5根  紅辣椒2根 調味料： 酒2小匙 做法： 1. 辣椒切斜片，蒜苗切斜段備用 2. 面膜 鍋中燒熱1大匙油，先放入臘肉以中小火煸香，再熗入酒後，放入紅辣椒 售屋網片炒至略微收乾，再加入蒜苗段快速翻炒均勻即可完成 廚師叮嚀： * 臘肉可先用熱水略微汆燙 關鍵字廣告一下，去除多餘的油脂和鹽份 林秋香-香椿海鮮湯 材料： 蝦子6兩  花枝6兩  蛤蜊6兩  杏菜4兩  銀?酒店工作?兩  大蒜3粒  薑適量  香椿茶包4包 調味料： 香油少許 做法： 1. 大蒜切片，薑切末，杏菜切段備用 2. 鍋中倒入1000cc的 小型辦公室水，加入香椿茶包煮滾後，撈出茶包 3. 接著放入蒜片和薑末，再加入蛤蜊、花枝、蝦子和銀魚煮滾後，加入杏菜煮至湯再次滾開，然後淋入香油即可完成 廚師叮嚀： * 香椿 室內設計茶具有增強免疫力、消炎、解毒的作用，可幫助改善皮膚病和調整腸胃道機能 * 此道料理可幫助維護腸道健康、改善尿道發炎和降火氣 李梅仙-蒜味里肌酥 材料： 里肌肉10兩  生菜1顆  住商房屋; 蔥1根  紅辣椒末1大匙 大蒜10粒  酥炸粉1杯 調味料： 黑醋半杯 麻油半小匙  糖半杯  鹽半小匙 胡椒粉少許 做法： 1. 大蒜以擦薑板磨成泥狀，再放入碗中，加入糖和黑醋攪拌均勻成為蒜泥糖醋汁備 結婚西裝用 2. 里肌肉先切成薄片，再放入碗中，加入鹽、麻油和胡椒粉抓醃至入味後，加入1大匙酥炸粉拌勻，下鍋前再加入剩餘的酥炸粉沾裹均勻，然後抖散開來 3. 接著放入油鍋中炸至熟透後，先起鍋待油溫再度升高，再放回鍋中炸至酥脆 4. 然後起鍋放?澎湖民宿J容器中，加入紅辣椒末、蔥末和蒜泥糖醋汁翻拌均勻，再瀝去醬汁盛在舖了生菜的盤子上即可完成 廚師叮嚀： * 蒜泥和糖的比例約為1：1 .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! 借貸  .